50% ערביקה ו־50% רובוסטה בקלייה בינונית, עם גוף עשיר ותווים של קקאו ותבלינים.
50% ערביקה ו־50% רובוסטה בקלייה בינונית, עם גוף עשיר ותווים של קקאו ותבלינים.
ברזיל, אתיופיה, אוגנדה.
תערובת Mauro Premium משלבת 50% ערביקה ו־50% רובוסטה, שמקורן בברזיל, אתיופיה ואוגנדה. הקלייה הבינונית מעניקה קפה מאוזן וקטיפתי, עם תווים פרחוניים, פירות יבשים, תבלינים וקקאו. הערביקה תורמת ניחוחות וחומציות פירותית, והרובוסטה האפריקאית מעניקה גוף ונוכחות. בעוצמה של 8 מתוך 10 לפי היצרן, זוהי תערובת לאוהבי אספרסו עשיר, בעל אופי מודגש.
אריזה 1 ק"ג
50% ערביקה, 50% רובוסטה
קלייה בינונית
עוצמה 8 מתוך 10
תווים של קקאו ותבלינים
סיפורה של MAURO החל בשנת 1949 ברג'ו קלבריה שבדרום איטליה, כאשר דמטריו מאורו הקים בית קלייה במחסן סמוך לנמל. אהבתו לקפה התפתחה במסעותיו לדרום אמריקה, והובילה אותו לרכוש מכונת קלייה משומשת וליצור תערובות בהשראת הטעמים המקומיים. בהמשך החל לארוז את הקפה תחת שמו, והפך עסק קטן למותג איטלקי בעל זהות ייחודית.
הצלחת התערובות והקלייה האיטית הובילה להרחבת הייצור ולהקמת מפעל בשנת 1957. החברה בלטה בפרסום יצירתי, ובשנת 1990 נבחרה לקפה הרשמי של המונדיאל באיטליה. בשנת 1997 הוקם מפעל בווילה סן ג'ובאני, הצופה למצר מסינה. מאז 2022 משתייכת MAURO לקבוצת Gimoka, והיא מייצאת ליותר משישים מדינות ומשמרת את מורשת הקפה הים־תיכונית.
אביזרים ומתכלים שממצים את 1 ק"ג פולי קפה מאורו פרימיום – Mauro Premium
הכירו את תערובת הבית החדשה שלנו – אלבה
70% ערביקה ו־30% רובוסטה בקלייה בינונית, עם תווים פרחוניים, פירותיים וסיומת שוקולדית.
San Martino 100% ערביקה 1 ק"ג ₪119
סן מרטינו מודנה משלבת 80% ערביקה ו־20% רובוסטה לתערובת בעלת גוף עשיר, חמיצות עדינה וקרמה עבה.
