מטחנת אספרסו ביתית-מקצועית עם ACE, כיוון מיקרומטרי ו-50מ"מ - שחור
מניעת גושים וחשמל סטטי - טחינה נקייה
פטנט Eureka לשליטה מדויקת בגסות הטחינה
סכינים איכותיות לטחינה עקבית
גמישות מלאה
פירוק קל לניקוי שוטף
סכיני פלדה מוקשחת שטוחים 50 מ"מ טוחנים 0.9 עד 1.5 גרם בשנייה - מנת דאבל של 18 גרם תוך 12 עד 20 שניות, באחידות מעולה לאספרסו.
כוונון טחינה רציף וללא שלבים מתחת למנוע - שומר על הגדרת הטחינה גם לאחר פירוק לניקוי, לכיול מדויק בכל פעם.
מסך מגע לכוונון זמן הטחינה, בהפעלה ידנית או בטיימר, עם מערכת אנטי-קלאמפ לקפה אוורירי. מיכל פולים 150 גרם.
ACE System
ללא גושים, ללא חשמל סטטי
כיוון מיקרומטרי
שליטה מדויקת
50מ"מ
סכינים פלדה מוקשחת
ידני + טיימר
גמישות שימוש
תחזוקה מהירה
פירוק קל לניקוי
Eureka נוסדה בשנת 1920 בפירנצה שבאיטליה בידי אאורליו קונטי. החברה התמקדה במטחנות קפה לאספרסו ופיתחה לאורך השנים מסורת המשלבת ידע הנדסי, מלאכת יד ועיצוב איטלקי, עם שאיפה מתמדת לחדשנות ולאיכות.
במהלך השנים התרחבה החברה לשוק הביתי והמקצועי, וסדרת Mignon הפכה לאחד מסמליה. השקעה בפיתוח טכנולוגיות ובהתאמת המטחנות לצורכי המשתמשים ביססה את מעמדה הבינלאומי, תוך שמירה על הזיקה למורשת הייצור הפלורנטינית.
אביזרים ומתכלים שממצים את Eureka Mignon Classico – שחור
דוחסן 58 מ”מ עם ידית מעץ בצבע חום אגוז תוצרת איטליה של חברת MOTTA
Rosso תערובת הבית 1 ק"ג: תערובת הבית הוותיקה של אספרסימו ₪99
כוס מינון מקצועית מבית Eureka, המיועדת להעברה נוחה, מדויקת ונקייה של קפה טחון אל הפורטפילטר - ללא בזבוז וללא לכלוך
70% ערביקה ו־30% רובוסטה בקלייה בינונית, עם תווים פרחוניים, פירותיים וסיומת שוקולדית.
Excellence 75 כרום: 75מ"מ, ACE, IPS Touch, נירוסטה - גרסת כרום יוקרתית ₪6,600
Excellence 75 לבן: 75מ"מ, ACE, IPS Touch, נירוסטה ₪5,890
Atom Excellence 75 שחור: 75מ"מ, ACE, Silent, IPS Touch, נירוסטה מלאה - ₪5,890
Atom W65 לבן: Grind By Weight, 65מ"מ, ACE, Silent, 1.2 ק"ג מיכל - ₪5,990 + 2 ק"ג קפה