MAHLKÖNIG E64 WS מביאה דיוק מקצועי למטבח הביתי: טחינה לפי משקל, סכיני פלדה בקוטר 64 מ״מ וכיוון טחינה חשמלי, להכנת אספרסו עשיר ועקבי בנוחות מרבית.
טכנולוגיית Grind-by-Weight מאפשרת מינון בדיוק של עד 0.1 גרם, לשמירה על כמות קפה עקבית ולשליטה טובה יותר בתוצאות בכל הכנה.
סכיני טחינה מפלדה מיוחדת מספקות טחינה אחידה, המסייעת למיצוי מאוזן ולהדגשת הטעמים והארומות של פולי הקפה.
טכנולוגיית DDD מאפשרת כיוון חשמלי של המרחק בין סכיני הטחינה במיקרונים, להתאמה מדויקת של דרגת הטחינה לפולים ולמתכון האספרסו.
טכנולוגיית Grind-by-Sync מאפשרת חיבור למכונות ולמכשירים תואמים, והתאמה אוטומטית של דרגת הטחינה בהתאם לזמן החליטה הרצוי.
הנחיות על המסך מלוות את תהליך כיוון המתכון. אפשר גם להזין ידנית את זמן החליטה ולקבל התאמה אוטומטית של דרגת הטחינה.
תפוקת טחינה של כ־2–3.5 גרם בשנייה מאפשרת הכנה מהירה של מנת הקפה, בהתאם לסוג הפולים ולדרגת הטחינה.
תכנון להפחתת רעש הטחינה הופך את הכנת הקפה לנעימה יותר בסביבה הביתית, במיוחד בשעות הבוקר המוקדמות.
רוחב של 15.4 ס״מ בלבד ומיכל פולים בנפח של כ־250 גרם מאפשרים לשלב את המטחנה בנוחות בפינת הקפה הביתית.
מטחנת Mahlkönig E64 WS משלבת טכנולוגיה מקצועית עם עיצוב קומפקטי שמתאים למטבח הביתי. סכיני פלדה בקוטר 64 מ״מ וטחינה לפי משקל מסייעים לקבל מנה מדויקת ועקבית, בעוד כיוון חשמלי של דרגת הטחינה מאפשר שליטה נוחה בתוצאה. מערכת Grind-by-Sync מאפשרת התאמה אוטומטית של הטחינה בחיבור למכונות או למכשירים תואמים. לצד הדרכה על המסך לכיוון האספרסו, פעולה שקטה ומיכל פולים בנפח כ־250 גרם, היא הופכת את הכנת הקפה היומית לנוחה ומדויקת יותר.
טחינה לפי משקל
סכינים שטוחים 64 מ"מ
כיוון טחינה חשמלי
הופר נשלף 250 גרם
Mahlkönig נוסדה בשנת 1924 בהמבורג שבגרמניה תחת השם Stawert Mühlenbau. באותה שנה נרשם המותג Mahlkönig, שפירושו ״מלך המטחנות״. לאורך השנים פיתחה החברה פתרונות טחינה ובנתה מוניטין המבוסס על דיוק ואיכות.
בשנת 1957 הושקה מטחנת EK0 W1 BN, שהייתה מקודמותיה של ה־EK43 המפורסמת. מדגמיה הראשונים ועד למטחנות המתקדמות שלה, החברה משלבת מסורת הנדסית עם חדשנות ומשרתת אנשי קפה וחובבים ברחבי העולם.
Excellence 75 כרום: 75מ"מ, ACE, IPS Touch, נירוסטה - גרסת כרום יוקרתית ₪6,600
Excellence 75 לבן: 75מ"מ, ACE, IPS Touch, נירוסטה ₪5,890
Atom Excellence 75 שחור: 75מ"מ, ACE, Silent, IPS Touch, נירוסטה מלאה - ₪5,890
Atom W65 לבן: Grind By Weight, 65מ"מ, ACE, Silent, 1.2 ק"ג מיכל - ₪5,990 + 2 ק"ג קפה
