מכונת אספרסו מקצועית עם מחליף חום ובקרת PID מדויקת
מאפשר חליטת אספרסו והקצפת חלב בו-זמנית ללא צורך בהמתנה, הודות לדוד גדול בנפח 2.1 ליטר
ראש החליטה הסטנדרטי הפופולרי ביותר בעולם — תואם לכל אביזרי האספרסו המקצועיים
מערכת ה-PID מאפשרת כוונון אישי של טמפרטורת החליטה - ההבדל בין שוט טוב לשוט מושלם
בשונה ממשאבות ויברציה, המשאבה הרוטורית עובדת בשקט, מספקת לחץ יציב ועמידה לאורך שנים רבות של שימוש
ניתן לחבר ישירות לרשת המים הביתית או להשתמש במיכל מים נשלף בנפח 3 ליטר
גוף נירוסטה בעבודת יד עם שני שעוני מד לחץ גדולים - אסתטיקה של בית קפה אמיתי
ה-Technika V Profi PID שומרת על דוד 2.1 ליטר מלא - ביצועי HX מקצועיים עם משאבה רוטורית שקטה.
בקר PID לכוונון אישי של טמפרטורת הדוד, עם פרה-אינפוזיה.
ראש E61 מותאם של ECM עם צילינדר Pre-Infusion למיצוי מיטבי, ובקרת PID. שני מדי לחץ.
הספק 1400 וואט וגימור גרמני איכותי - מקצועיות ביתית לאורך שנים.
מחליף חום
חליטה והקצפה בו-זמנית בלי להמתין - בקרת הטמפרטורה מושלמת
ראש E61
ראש החליטה האיקוני בקוטר 58מ"מ המאפשר שימוש בכל פורטפילטר סטנדרטי
PID מובנה
שליטה מדויקת בטמפרטורת החליטה - קפה מדויק בכל כוס
משאבה רוטורית
עבודה שקטה ועוצמתית לשנים ארוכות עם לחץ יציב ואחיד
גוף נירוסטה
עיצוב תעשייתי גרמני קלאסי עם שעוני מד לחץ גדולים וקריאים
חברת ECM הגרמנית נוסדה בשנת 1996 בידי וולפגנג האוק מתוך שאיפה להביא את איכות האספרסו המקצועי לבתים ולמשרדים. בשנת 1997 פותחה מכונת Technika הראשונה, שהמחישה את חזון המותג: שילוב בין תרבות האספרסו האיטלקית להנדסה גרמנית.
בשנת 2005 הועברו התכנון והפיתוח לגרמניה, ובשנת 2007 החלה לייצר במפעל משלה במילאנו. בהמשך התרחבה למכונות מסחריות ולמטחנות, ובשנת 2016 השיקה את Synchronika בעלת שני הדוודים. כיום ממשיך מיכאל האוק, בנו של המייסד, להוביל אותה.
אביזרים ומתכלים שממצים את מכונת קפה ידנית ECM Technika V Profi PID
דוחסן 58 מ”מ עם ידית מעץ בצבע חום אגוז תוצרת איטליה של חברת MOTTA
Rosso תערובת הבית 1 ק"ג: תערובת הבית הוותיקה של אספרסימו ₪99
70% ערביקה ו־30% רובוסטה בקלייה בינונית, עם תווים פרחוניים, פירותיים וסיומת שוקולדית.
מיכל פולי קפה מקורי למטחנות Eureka Mignon, המיועד להחלפה נוחה ולשמירה על עבודה תקינה ואחסון יעיל של פולי הקפה.
מחליף חום 2.2 ליטר, E61, משאבה רוטורית שקטה, OPV מתכוונן - המכונה הקלאסית של ECM
HX עם PID וחיישנים כפולים, Flush Advisor, פרה-אינפוזיה מוארכת וטיימר שוט - Matt Black
Mechanika Slim מחודשת ומוסמכת, אחריות שנה ממעבדת אספרסימו - מחיר מבוא לעולם ECM
מחליף חום, ראש E61, PID עם 3 מצבי טמפרטורה, טיימר LCD וגוף נירוסטה - כל זה ברוחב 25 ס"מ