מכונת אספרסו דו-דודית גרמנית עם קבוצת E61 משודרגת
מערכת שני דודים נפרדים עם בקרת PID עצמאית לכל דוד - מיצוי אספרסו והקצפת חלב באותו הרגע, ביציבות טמפרטורה מלאה.
ראש החליטה האגדי E61 עם זרימת מים מתמדת ליציבות תרמית, ומשאבה רוטרית שקטה - עם חיבור ישיר לקו מים או מיכל 2.8 ליטר.
בקרת PID מדויקת לשני הדודים עם טיימר שוט מובנה.
תכנון וייצור גרמני, חומרים איכותיים וזמן חימום מהיר של כ-10 דקות - מהיר מרוב מכונות ה-E61 המתחרות.
קבוצת E61 עם רכיבי נירוסטה פנימיים
PID משודרג לשליטה בדוד
Fast Heat Up ל-~10 דקות
לחץ קיטור 2 בר לקצף חלב מעולה
חברת ECM הגרמנית נוסדה בשנת 1996 בידי וולפגנג האוק מתוך שאיפה להביא את איכות האספרסו המקצועי לבתים ולמשרדים. בשנת 1997 פותחה מכונת Technika הראשונה, שהמחישה את חזון המותג: שילוב בין תרבות האספרסו האיטלקית להנדסה גרמנית.
בשנת 2005 הועברו התכנון והפיתוח לגרמניה, ובשנת 2007 החלה לייצר במפעל משלה במילאנו. בהמשך התרחבה למכונות מסחריות ולמטחנות, ובשנת 2016 השיקה את Synchronika בעלת שני הדוודים. כיום ממשיך מיכאל האוק, בנו של המייסד, להוביל אותה.
אביזרים ומתכלים שממצים את מכונת קפה ידנית דוד כפול ECM Synchronika Dual Boiler
דוחסן 58 מ”מ עם ידית מעץ בצבע חום אגוז תוצרת איטליה של חברת MOTTA
Rosso תערובת הבית 1 ק"ג: תערובת הבית הוותיקה של אספרסימו ₪99
Molinari Dolce Rosa 1 ק"ג: עדין, מתוק ומאוזן ₪89
מסנן מים בריטה למכונות Gaggia - Brita. לסינון מים ומניעת אבנית, שומר על טעם הקפה ועל המכונה.
מחליף חום 2.2 ליטר, E61, משאבה רוטורית שקטה, OPV מתכוונן - המכונה הקלאסית של ECM
HX עם PID וחיישנים כפולים, Flush Advisor, פרה-אינפוזיה מוארכת וטיימר שוט - Matt Black
Mechanika Slim מחודשת ומוסמכת, אחריות שנה ממעבדת אספרסימו - מחיר מבוא לעולם ECM
מחליף חום, ראש E61, PID עם 3 מצבי טמפרטורה, טיימר LCD וגוף נירוסטה - כל זה ברוחב 25 ס"מ